نرجسيه مدير عام
عدد المساهمات : 155 تاريخ التسجيل : 26/07/2009
| موضوع: عجينه العشر دقائق الأحد أغسطس 23, 2009 9:50 am | |
|
المقادير &الطريقه:
2ك دقيق 2م خميره فوريه 1ف سكر تخلط المقادير السابقه ثم نضيف اليها 2ك ماء دافىء وتعجن جيدا ستكون العجينه سائله نوعا ما تترك لمده 10 دقائق ثم نضيف اليها :
نصف ك زيت 3ك دقيق او اقل (حسب الحاجه)
وتعجن جيدا ثم تستخدم مباشره عند استخدامها لا تمسكين طبقه العجينه لانها تنفش تستخدم لكل انواع الفطائر والبيزا
| |
|
???? زائر
| موضوع: رد: عجينه العشر دقائق الأربعاء أغسطس 26, 2009 11:38 pm | |
| |
|